Depuis 1995, O’Sullivans a su importer le meilleur de l’Irlande en France. L’hospitalité irlandaise ainsi que l’esprit chaleureux et généreux des pubs irlandais se retrouvent dans chacun de nos pubs. Et ce, que vous soyez à Paris, en banlieue ou en province. Cette ambiance cosy et accueillante est le fruit d’une collaboration entre nos équipes et Joan Harley, architecte talentueuse qui a créé des espaces uniques dans nos pubs irlandais.
L’esprit O’Sullivans, c’est de partager le meilleur de l’Irlande : la convivialité, des plats traditionnels irlandais tels que le fish and chips, la fête, la bonne humeur, la bière irlandaise, des sessions live music, le cidre Magners, l’Irish coffee…

Notre équipe est à la recherche de Serveur·se·s motivé·e·s pour rejoindre notre staff  O’Sullivans !

TES MISSIONS :

Accompagné·e par nos managers sur place, tu évolueras sur un poste dynamique dans un environnement à la fois francophone et anglophone. Tes missions principales seront :

Mise en place et accueil clients

• Assurer la mise en place du bar et de la salle

• Accueillir la clientèle, identifier ses besoins et veiller à son bien-être
• Promouvoir notre savoir-faire, nos boissons et nos spécialités

• Participer si besoin à l’inventaire des boissons, des fonds de caisse, à l’ouverture ou à la fermeture des caisses

Service et animation

• Prendre les commandes
• Servir nos bières à la perfection en moins d’deux et élaborer des cocktails au top 😉
• Facturer et encaisser les consommations
• Débarrasser et nettoyer le comptoir et les tables une fois les consommations terminées
• Animer l’établissement et participer à la bonne ambiance ainsi qu’à la convivialité de l’établissement conformément à notre stratégie commerciale

• Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et sécurité ainsi que les règles inhérentes aux débits de boissons

PROFIL RECHERCHÉ :

Tu disposes d’une expérience sur un poste similaire ou tu es débutant avec l’envie d’apprendre le métier.

Les petits + qui faciliteront ton intégration chez nous 😉 :

• Être sensible à l’univers de la bière et des spiritueux

• Avoir un esprit d’équipe
• Être à l’écoute

• Avoir une aisance relationnelle, être positif·ve et souriant·e

• Être polyvalent·e, rapide et efficace

• Comprendre l’anglais et encore mieux savoir le parler

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :

Contrat : CDI

Temps contractuel hebdomadaire : Temps plein et temps partiel

Rémunération : Selon profil + staff meals + mutuelle à 50% + remboursement transports à 50% + avantages partenaires « club avantages externe » (après 6 mois d’ancienneté)